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2018-06-12から1日間の記事一覧

アムステルダムのコロッケ

オランダの名物料理の1つであるコロッケ。現地では「クロケット(Kroket)」と呼ばれています。このクロケットが日本に渡り、コロッケと言われるようになったのでは、と言われています。 ちなみに、オランダでは形によって呼び方が異なり、細長い形が「クロ…